Ehitame oma kätega dacha jaoks kaasaegse grilliga lehtla

Puhkus või vaba päev väljaspool linna ei tähenda ainult juurviljapeenarde kasvatamist või aia eest hoolitsemist.Mitte vähem atraktiivne on idee ehitada lehtla koos grilliga, nii et õhtul oleks koht, kus koguneda värskes õhus, mitte kodus umbses ruumis.

Kuhu lehtla paigutada: asukoha valimine

Esmapilgul pole vaatetorni koha valimine nii oluline. Soovi korral saab vähemalt maja sissepääsu ette paigaldada kaetud hoone. Kuid enamasti tehakse grilliga lehtla oma kätega hoone tagahoovi, eelistatavalt tuulealusele küljele.

Grill on alati lõhnade allikas. Aurud ja suits söövad sisse kõik esemed, seetõttu on oma kätega lehtla ehitamiseks soovitatav valida maja akendest mõnevõrra eemal koht.

Liha, köögiviljade küpsetamiseks sütel või grillil on vaja üsna palju kööginõusid, vett ja toitu. Kuid lehtlasse ei saa pooli köögitarvikuid tassida, seega on tore, kui kuskil läheduses on suveköök kõige vajalikuga, külmkapp, jooksev vesi.

Kolmas punkt on nõuded saidi enda jaoks täiendavate grillimisseadmetega lehtla ehitamiseks:

• sihtasutuse olemasolu;
• kõva kate;
• statsionaarse korstna olemasolu otse grilli kohal.

Lisaks, kui lehtla konstruktsioon on suletud või poolsuletud, peate lisaks tegema katusesse ventilatsiooniakna.Ühelt poolt aitab see tuulutada lehtla sees olevat ruumi, teisalt saab vältida vee kondenseerumist metallosadele ja seinte või katuste puitvooderdistele.

Materjal

Enamik projekte on välja töötatud spetsiaalselt täieõigusliku suvepuhkuse kohana. Midagi suveköögi ja avatud aia lehtla vahepealset. Interjööri mõõtmed, arvestades grilli või grilli edasist paigaldust, ei tohi olla väiksemad kui 3x4 m Seetõttu kasutatakse peamiselt metalli ja kivi.

Kuigi on olemas Soome suletud vaatetornide projekte, mille pliidi asukoht on keskne, toimib see ka grillina, kuid sagedamini kui grill.

Puu

Ehituseks kasutatakse servaplaate, OSB plaate ja puitu. Vaatetorn on plaanis ehitada täielikult puidust, kuid selle üksikud osad tuleb teha killustikust ja raudbetoonist.

Vaatetornide projekti saab uurida alloleval joonisel.

Kast on kokku pandud eraldi puidutükkidest (ka splaissitud), tugevdatud nurkade ja tugipostidega. Vertikaalsed postid, alumised ja ülemised liistud on valmistatud 90x90 mm puidust. Katuseraamiks kasutati tollist laudu. Nõlvad on kaetud voodrilauaga, peale laotakse kiltkivi - tuleohtliku grilli või grilliga lehtla jaoks on see parim lahendus.

Grillinurk on õõnestellistest.

Grill- või tellisahju paigaldamise koht tuleb valida nii, et tuul puhuks sisenurka, kus tulekolle hakkab paiknema, mitte väljastpoolt. Vastasel juhul ei põle puit hästi.

Tervislik: DIY lehtlad puidust. Kuidas teha oma kätega 3x4 vaatetorn

Puidust lehtla ehitame etappide kaupa

Kõigepealt peate täitma pliidi või metallist grilli vundamendi.Selleks täidame ala killustikuga ja asetame selle peale vundamendi suurusele vastava laudade kasti.

Laadime sisse armatuuri, killustikku ja täidame kõik betooniseguga.

Samal ajal, kui grillplatvorm kogub jõudu, tuleb teha toed lehtla alumisele puitraamile. Selleks tuleb puuriga puurida kuus auku.

Järgmisena pange kile sisse, paigaldage peale puidust raketis ja tugevdus ning valage betoon. Samal ajal joondage veerud kõrgusega.

Järgmine samm on alumine raam puidust kokku panna.

Selle jaoks:

1. Lõikasime puidu toorikud mõõtu. Liigendites teeme lõiked pooleks talaks.
2. Asetame need postidele ja paneme kokku raami kujuliseks. Ristumiskohtades topime tugevdamiseks metallsallid.
3. Paigaldame sisemised džemprid ja tugevdame neid ka kiiludega.
4. Joondame alumise äärise seibide abil horisondiga ja kinnitame terasnurkade, isekeermestavate kruvide ja metalltraadi abil tugede sisseehitatud tugevduse külge.

Järgmisena paigaldame vertikaalsed toed. Teil on vaja neid 7 tükki. Joondame iga riiuli vertikaalselt ja kinnitame selle ajutiste tugipostide või tugede abil alumise raami külge.

Järgmine samm on ülemise viimistluse talade paigaldamine, tasandamine ja kinnitamine risttaladega. Vaatetorni puitraami deformeerumise vältimiseks peate seda ajutiselt tugevdama diagonaalselt täidetud laudadega.

Selleks ajaks on grilli vundament saanud esmase tugevuse ja saate lehtla telliskivinurga välja panna.

Ülemine tala raam toimib samaaegselt mauerlatina, seega tuleb tala mõlemad otsad kinnitada ankrutihvtide abil telliskivi külge.

Jääb vaid teha lehtla katus.Esialgu lõigatakse 150x150 mm prussist välja 406 cm pikkune harjapalk või pink, tulevase harja põhjast topitakse 60 cm toed, misjärel need asetatakse laetaladele.

Sarikad monteeritakse paarikaupa kahest 200 cm lauast Vaja läheb 4 pakki sarikajalgu, mis laotakse lihtsalt katuseharjale. Väikeste nõlvade korral tuleb sarikad eraldi lõigata ja kohandada vastavalt suurusele.

Jääb vaid ümbris täita, kiltkivi panna ja grill või pada paigaldada. Katla kohale on vaja teha korsten ja õhupuhasti. Selleks peate ostma sauna jaoks valmis seadme.

Sinu jaoks: Viilkatusega isetegemise lehtla.

Telliskivi

Tellistest lehtla ehitamine on keerulisem kui puidust või metallist. Sa ei saa ehitada ainult seinu ja katusetugesid. Punasel tellisel on üks omadus – küpsetatud savi imab hästi endasse aurud, rasvad, põlenud söe ja küttepuude lõhna.

Seetõttu ehitatakse ühe katuse all oleva “köögiga” lehtlad kas killustikust või kaetakse seinad plaatidega.

Seega, kui lehtlat kasutatakse sageli lõõgastumiseks ja kodusteks koosviibimisteks, siis grill- või grillimisala viiakse mugavustsoonist väljapoole.

Vastasel juhul rikub vana rasva rääsunud lõhn, millest ei saa lahti, kogu teie puhkuse.

Valget tellist ei saa kasutada ahjuga lehtlate ehitamiseks või grillimisala kõrvale. Süsinikdioksiid ja vingugaas hävitavad kivi lubja. Müüritis lihtsalt mureneb paari aastaga.

Ehitame tellistest lehtla etapiviisiliselt

Kui grilli ei kasutata liiga sageli, 1-2 korda nädalas, võite ehitada väikese telliskivist lehtla, millel on tõhustatud suitsugaaside ja tahma väljalasketoru, ning asetada grill ise hoone lahtisele küljele.

Kui telliskivihoonel on vähemalt 2 täisseina (kõige tavalisem mudel), on vaja täismadalat vundamenti. Muidu ei ela telliskivi isegi üht talve üle.

Esiteks peate saidi puhastama, märkima kaeviku kontuurid perimeetri ümber ja kaevama selle vähemalt 50 cm sügavusele.Peamine mullakiht eemaldatakse taime juurte sügavusele. Kaeviku põhi ja plats ise tuleb katta liiva, kruusaga ja paigaldada paks plastkile.

Enne betooni valamist lüüakse platsi nurkadesse vertikaalsed metallpostid. Hoolimata asjaolust, et kujunduse kohaselt on vaatetorn valmistatud tellistest, on sellel metallraam. Vähesed isetegijad teavad, kuidas laduda tellistest tugesid ja kuni 3 meetri kõrguseid seinu. Seetõttu on lehtla aluseks kahe 70x30 mm profiiltoru keerulistest nurkadest keevitatud postid.

Horisontaalsete torude vaheline kaugus on tavaliselt 30-40 cm Kuna oluline osa katusest jääb torustikule, on vaja konstruktsiooni tugevdada vertikaalsete džemprite paigaldamisega. Kaugus 15-20 cm.

Järgmisena peate täitma platsi betooniga ja ootama nõutavad 5-7 päeva, unustamata riiulite värvimist, ja katma tasanduskihi ajutiselt kilega (nii et pragusid ei tekiks.

Järgmine samm on riiulite ülemise viimistluse tegemine. Selleks keevitatakse iga nelja vertikaalse posti külge kaks horisontaalset gofreeritud toru 50x20 mm. Alles pärast seda saate lehtla postid ja piirded tavaliste või õõnestellistest välja panna.

Vaatetorni põrand on plaaditud. Nüüd on kõige olulisem, et pärast tellisgrilli kokkupanemist ja korstna paigaldamist (kinnitatud lainepapist torust ülemise viimistluse külge) tuleb kõik lehtla sees olevad telliskivipinnad plaatida dekoratiivplaatidega.

Vähemalt kord hooajal (või isegi kord kuus) tuleb plaate ja keraamikat tahma ja rasva eemaldamiseks pesta. Lagede vooder on kõige parem teha tulekindlast materjalist või kasutada kroomisooladega immutatud vooderdust.

Katus on kõige parem teha vanaaegselt laudadest ja puidust, mis on immutatud kooremardikate vastu biokaitsega, ning ärge unustage seda tulekindla peitsiga töödelda.

Sädemete ja kuuma tuha väljapääsu tõkestamiseks on korstna osadele paigaldatud suitsukindel kork ja võrk. Siis saab onduliini kasutada katusekattena. Seda on lihtsam paigaldada, see ei tee vihmaga müra ega karda niiskust ega niiskust. Lisaks ei vaja onduliin aurutõket ega tuulekaitset. Seda saab kanda puitkattele samamoodi nagu asbesttsemendi kiltkivi.

Kui te ei põleta grillis sütt ja männipuitu, on katte süttimise tõenäosus peaaegu null. Kuid üks kord 10 aasta jooksul on soovitatav onduliini värvida spetsiaalse kaitsekompositsiooniga. Tänu sellele taastatakse katuse esialgne värv, täiustatakse lehtla kujundust ja tekib täiendav kaitse grillis põlevate söe eest.

Tihti leiate soovitusi telliskorstnaga lehtla sees grilli tegemiseks. Sellel lahendusel on kolm peamist puudust:

1. Grillipliidi all on vaja vundamendi paksust suurendada.
2. Tellis soojeneb aeglaselt, nii et tõmme torus ilmub suvel 30 minuti ja talvel 2 tunni pärast. Võrdluseks, terastoruga süttib grill isegi külma ilmaga 20 minutiga.
3. Korstna ehitamiseks on vajalik ahjumeister. Saate seda ise teha, kuid tulemus pole garanteeritud.

Kõik ülaltoodu suurendab tellistest lehtla koos grilliga ehitamise kulusid.Seetõttu oleks suvila jaoks eelistatavam osta valmis projekt koos telliskivi, malmkolde, grilli, grilli ja malmkorstnaga. Peate lihtsalt kõik osad kokku panema vastavalt projekti juhistele.

Artikkel teile: Valmistame oma kätega vanaraua materjalidest lehtla.

Sepistatud konstruktsioon

Metallist sobib kõige paremini tulekoldega varikatus või lehtla. Sepistatud metalli kasutamine võimaldab anda hoonele elegantse välimuse, siluda disaini ja täiustada disaini.

Üks sellise vaatetorni võimalustest on näidatud ülal.

Ehitus algab plaatvundamendi valmistamisega:

1. Hoone ehitusplats on puhastatud taimestikust ja juurtest. Järgmisena peate kaevama 30 cm sügavuse ristkülikukujulise kaevu.
2. Nurkadesse puuritakse käsipuuriga 220 mm läbimõõduga augud 60-70 cm sügavusele kaevu põhja tasemest.
3. Iga süvendi põhja valatakse kiht killustikku ja aetakse sisse 200x600 mm eterniittoru. Ülejäänud ruum seinte vahel on täidetud liivaga.
4. Igasse nurka paigaldatakse terastugi (2-tolline toru), tasandatakse vertikaalselt, täidetakse esmalt killustikuga, seejärel täidetakse betooniga.
5. Kaevu ümber paigaldatakse 10-15 cm kõrgune raketis, põhi kaetakse kilega, laotakse armatuur ja valatakse betoon.

Nädala pärast raketis eemaldatakse.

Järgmine samm on vaatetorni ülemise raami valmistamine. Selleks kasutage 40x40 mm ruudukujulist toru või nurka. Lisaks keevitatakse rakmete sisse gofreeritud toru diagonaalsed traksid. Neid läheb edaspidi vaja korstna kapoti kinnitamiseks grilli kohale.

Järgmisena peate lõikama ja paigaldama tulevase vaatetorni katuse sarikad, need on valmistatud 50x20 mm torust.Ülemises punktis peate korstna ja varikatuse kinnitamiseks keevitama ruudu.

Korstna kapoti alumine osa on kinnitatud klambritega diagonaalide külge.

Lisaks tuleb katuseraami tugevdada täiendava gofreeritud toruvoodriga. Metallprofiilidest nurgasarikate vahele keevitatakse eraldi torulõigud. See suurendab sarikate ja nõlvade jäikust.

Sepistatud "madu" ja "viinapuud", nurgalokid võivad olla valmistatud alumiiniumist või vasest siinist. Metallid on üsna pehmed ja kergesti külmsepitavad. Pärast sepistamist tuleb osad katta bituumenlakiga.

Vaatetorni kohustuslikud elemendid on drenaažirenn ja äravoolutoru vihmavee ärajuhtimiseks. Veelgi enam, vihmaveerenn paigaldatakse ainult lehtla sissepääsu ette, ülejäänud 3 katusenõlval ei ole äravooluala.

See on üks parimaid väikeste lehtlate professionaalseid kujundusi, mis on loodud eranditult kaitsma grillimisala halva ilma eest.

See tuleb kasuks: Kuidas ehitada oma kätega mugav metallist vaatetorn.

Vaatetorni jaoks grilli valimine

Harjumuse tõttu valib enamik vastvalminud vaatetornide omanikke klassikalise mudeli teraskarbi kujul, millel on grill või varraste juhikud.

Kuid lisaks "klassikale" on palju huvitavaid grillide mudeleid, mis on spetsiaalselt loodud liha ja köögiviljade küpsetamiseks varikatuse all või vaatetornis.

Grill- või grillröstija põhinõue on stabiilse kuumuse “hoidmise” oskus. Söe temperatuur ei lange ja kütus ei põle 10-15 minutiga ainult piiratud õhu juurdepääsu korral.

Kui kasti vähemalt üks külgsein on avatud, põleb grill mõne minutiga läbi, soojendab lehtlas õhku ning liha ja köögiviljad lähevad põlema, kuid jäävad seest tooreks.

Kokkupandav

Klassikaline versioon "mobiilsest" grillist. Esi- ja tagaseinad on hingedega, kaks külgseina eemaldatakse lihtsalt kinnituselt. Lisaks saab kasti koos ettevalmistatud toodetega eemaldada ja lehtla sees olevale lauale üle kanda.

Kokkupandava grilli kõigist eelistest on peamine võimalus seda kaasas kanda. Kasti saab hõlpsasti kokku voltida ja laudas hoiustada või autoga garaaži või korterisse viia.

Ainus märkimisväärne puudus on külgmiste käepidemete puudumine, mille abil saaks kaminat näiteks lehtla juurest tänavale viia. Kui kuum on, peate kuuma kasti kandmiseks kandma kindaid.

Malm

Tegelikult on allolev mudel üks parimaid. Hea valamise kvaliteet, huvitav disain.

Malmist valmistatud keeduklaasid ei põle ja korraliku hoolduse korral ei roosteta need kunagi, nagu sageli juhtub odavate terastorudega. Paljude mudelite puhul on kamin jagatud 2 sektsiooni. Põletada saab kivisütt ja seda kaua, ühest täidisest 5 kg söebriketist piisab kuni 10 tunniks.

Teist kambrit kasutatakse otse toidu valmistamiseks. See tähendab, et seda saab kasutada pliidina eilse kebabiportsjoni soojendamiseks või lihtsalt toiduruumi soojendamiseks.

Malmist keeduklaasi puudused:

1. Tohutu kaal, umbes kolm korda raskem kui teraskastid.
2. Malm ei talu lööke. Kui proovite leegitsevale leegile vett valada või malmkasti lihtsalt kivipõrandale maha visata, läheb metall portselanina pragu.
3. Mõned malmist grillide mudelid (tavaliselt odavad Hiina mudelid) eraldavad toidu söe kohal röstimisel ebameeldivat lõhna, mis tungib kergesti toidu sisse.

Eksperdid selgitavad, et see põletab kaitsekatte. Seetõttu, kui ostate lehtla jaoks grilli, on kõige parem valida kõige lihtsam, ilma kaunistuse ja värvita.

Töölaud

Põhimõtteliselt on see sama terasest pann, ainult ristkülikukujuline, söebriketi lahtriga ja varraste raamiga.

Lauapannid kasutati laialdaselt 120-150 aastat tagasi kuuma praeliha lauale serveerimiseks. Väikesele seltskonnale on vaatetornis väga mugav, kui toiduvalmistamisalalt saab lauale tõsta mitu portsjonit sooja toitu.

Teine pluss on see, et lauaarvuti mudeleid on lihtsam hooldada. Kuid vaatetornis asuva suure ettevõtte jaoks ei piisa kaasaskantava grilli võimalustest. Seetõttu on mõttekas osta selline röstija ainult põhipliidi lisandina.

Kiviahi

Vaatamata kõikidele eelistele on kivist kamina sisse paigaldatud grilli haldamine üsna keeruline. Iga tellisahjuga tuleb harjuda, et saaks korralikult tõmmet, kütet reguleerida ja söe liiga kiiret ärapõlemist vältida.

Tellistest ahju on lihtne kasutada, kui selle on ehitanud ahjumeister. Isetehtud tulekolded suitsevad reeglina tugevalt enne korstna kuumenemist ja lisaks, kui te kaabitsat õigel ajal välja ei lülita, puhutakse kogu vaatetorni sees olev kuumus mõne minutiga grillitorusse. .

See on huvitav: Kuidas teha oma kätega profiiltorust vaatetorn.

Grill-ahi või malmist hollandi ahi

Kaasaegne röster ehk universaalne pliit söe peal toidu valmistamiseks ilmus suhteliselt hiljuti. Umbes samal ajal kui Soome talviste vaatetornide mood, mille puhul oli kohustuslik atribuut malmist ahju. Kasutatakse praadide soojendamiseks ja küpsetamiseks.

Kaasaegne Soome malmröstija on tõeline kunstiteos. Sellisel pliidil saate valmistada igasuguseid roogasid, see ei erine kivipliidist, kuid sellega töötamine on palju mugavam.

Nõuetekohase käsitsemise korral peab selline röstija vastu 50-60 aastat, kõik muud mudelid, sealhulgas kiviahjud, aga maksimaalselt kuni 30 aastat.

Ainus negatiivne on see, et korstna spetsiifilise asukoha tõttu sobib brazier kõige paremini Soome disainiga lehtlate jaoks. Kuid seda saab kasutada ka tavalises lehtlas, kui korsten on õigesti ehitatud.

Ühekordne grill

Disainilt on see lihtne söebrikettiga metallalus, mis on pealt suletud terasrestiga. Kaal kuni 2 kg, olenevalt kandiku suurusest. Võite selle grilli kaasa võtta oma suvilasse või kalale. Piisab vaid söe süütamisest spetsiaalse põletiga ning grillil saab praadida juurvilju ja kebabi nagu tavalisel grillil.

Võite selle asetada otse maapinnale või tulekindlale soojusisolatsioonilehele. See on väga mugav lõõgastuda lehtlates, mis pole varustatud grilli ja korstnatega.

Kasulik: DIY gaasigrill.

Mini grillahi

See on veidi keerulisem kui ühekordselt kasutatav grill. Sisuliselt on see sama väikese suurusega kandik söe jaoks, kuid valmistatud malmist, kokkupandava restiga. Minigrillahju mõõtmed võimaldavad valmistada maksimaalselt ühe või kaks portsjonit toitu. Kuid erinevalt täissuuruses kujundusest mahub selline röstija hõlpsasti väikesesse kotti ja seda saab kasutada toiduvalmistamiseks igas vaatetornis ja isegi korteri rõdul.

Samuti on roostevabast terasest miniahjud, tavaliselt veidi suuremad ja alati kokkupandavad.Seda tüüpi grillid on populaarsed kõigile, kes reisivad sageli õues, liiguvad sageli või töötavad õues.

Grilliga lehtla ehitamine pole keeruline. Projekte on päris palju, sageli tehakse tüüphoone lihtsalt ümber, lisatakse ahjunurk ja paigaldatakse korsten. Grilli valimine on palju keerulisem. Sageli valmistavad lehtla omanikud ahju valmismudelite asemel oma versiooni, näiteks silindrist või malmkastist.

Rääkige meile oma kogemustest grilliga lehtla ehitamisel. Millised pliidivalikud on teie arvates lõõgastumiseks ja toiduvalmistamiseks parimad? Kirjuta kommentaaridesse!