Kuidas Hephaestuse gaasipliidis ahju süüdata: gaasiahju süütereeglid ja tööpõhimõtted

Pole üllatav, et ahju süütamise protseduur tekitab paljudele kasutajatele raskusi. Lihtsalt kõik ei pidanud tänapäevaste gaasipliitidega tegelema. Vanemate gaasiseadmete ja elektriahjude mudelite kasutamine võib selle kogemuse kaotada.

Mõtleme välja, kuidas Hephaestuse gaasipliidis ahi põlema panna, et omanikel ei tekiks selles vallas vähimatki probleemi. Tutvustame põhi- ja lisafunktsioone. Näiteks võtame seadme, mis on mõeldud kodus roogade valmistamiseks.

Meie artiklist leiate kasulikku teavet seda tüüpi kodumasinate disaini ja tööpõhimõtete kohta. Räägime teile levinud riketest. Saate teada, mida tuleb teha, et ahju ja pliidiplaadi enda töös ei tekiks tõrkeid ja häireid.

Gaasiahju konstruktsioon ja tööpõhimõtted

Gaasiahi on gaasipliidi korpusesse ehitatud või eraldi asetsev soojusisolatsiooniga kamber, mille sees on põletid.

Praegu tööstuses esitletud Hephaestuse gaasipliidi mudelite ahjul on kaks põletit - peamine, traditsiooniliste roogade valmistamiseks ja küpsetamiseks ning grillpõleti liharoogade röstimiseks.

Gaasipliidi seadmed
Ahi on varustatud küpsetusplaadi, praepanniga mahla ja rasva kogumiseks ning restiga küpsetatud liha, köögiviljade ja kala asetamiseks.

Gaasipliidi ahju tööpõhimõte on veeldatud kütuse või maagaasi põlemise tulemusena õhu soojendamine. Gaaskütus tarnitakse põletisse ja põlemiskambrisse võrgust või gaasiballoonist.

TUPA klapp reguleerib gaasivarustust. See läbib düüsi ja seguneb õhuga, seejärel väljub düüsist ja süttib.

Gaasiahju süütamine
Süütamist saab teha käsitsi, kasutades tikke ja elektrisüütajat või kasutades gaasipliidi konstruktsiooni sisseehitatud elektrilist süüdet

GEFEST pliidid on varustatud ka taimeriga, ahju meeldiva valgustusega ja gaasi reguleerimise funktsiooniga. See sama gaasijuhtimine katkestab gaasivarustuse, kui see tuhmub. Viimane funktsioon on lihtsalt asendamatu, kui tuuletõmbus puhub nõrga leegi välja või tule ujutab pannilt voolav vedelik.

Mis on TUP segisti ja kuidas see töötab?

TUP kraan on turvatermostaatseade, mis on petrooleumi segu sisaldav kapillaartoru. Toru ühel küljel on väike kanister. Kuumutamisel petrooleumi vedelik paisub ja sulgeb gaasitee põletisse ning temperatuuri langedes avab selle.

TUP kraan gaasipliidile Hephaestus
TUP kraanil on käivitusnupp, mis avab gaasi juurdepääsu ahjupõletile. On mudeleid, millel on segisti paigaldatud ilma nuputa

TUPA mehhanism on peidetud pliidipaneeli taha ja seda juhitakse kraanikäepidemega, mis juhib samaaegselt ahju ja grilli tööd, hoides seatud temperatuuri.

Gaasi reguleerimise funktsioon majapidamispliitides

Gaasi juhtimine on kasulik funktsioon, mis suurendab oluliselt gaasiküpsetusseadmete ohutust selle töö ajal.

Samas teeb just see pliidi süütamise keeruliseks ja rikke korral seadmete kasutamise täiesti võimatuks.

Elektriline süüte ja põleti termopaar
Defektse ja halvasti töötava gaasijuhtimissüsteemiga gaasipliidi kasutamine on vastuvõetamatu! Kui avastatakse rike, peate võtma ühendust spetsialistiga

Sisseehitatud gaasiregulaatoriga ahjukraanid erinevad erinevate pliidimudelite puhul nendega ühendatud termopaaride arvu poolest. Kraana kahega termopaarid juhib ahju ja grillpõleteid, ühe termopaariga - juhib ja käivitab ainult ahju.

Termopaar
Termopaar gaasipõleti näitel. Termopaari töötamiseks peab see teatud aja soojenema. Kuni see soojeneb, peate hoidma põleti kraani all, et klapp ei katkestaks gaasivarustust

Termopaar on kaks erinevast materjalist traati, mis on kokku sulatatud nii, et ristmik moodustab väikese palli. Kui temperatuur tõuseb detaili tööpiirkonnas etteantud temperatuurini, ilmub väike elektriline signaal.

See nõrk elektrilaeng kandub üle solenoidventiilile, mis selle tulemusena avab gaasivarustuse. Kui leek kustub, siis termopaar jahtub. Temperatuuri languse tõttu lakkab signaal voolamast ventiilile, mis sulgeb sinise kütuse etteandekanali.

Ühenduse ja töö üldreeglid

Enne Hephaestuse logoga gaasipliidi ostmist tuleks uurida, kuidas selle ahi töötab, milliste funktsioonide ja kaitsesüsteemidega seadmed on varustatud. Tuleb kontrollida, kas selle tehnilised parameetrid ja seadistused vastavad võrgus oleva gaaskütuse tüübile ja rõhule.

Seadme paigalduse ja ühendamise teostab gaasitöötaja, kellega koos leping allkirjastatud sinise kütuse tarnimiseks ja seadmete hoolduseks. Seejärel peab ta täitma paigalduslehe, mis näitab seadete muudatuste olemust, kui neid on.

Gaasiahju hooldus
Hephaestuse kaubamärgi gaasipliitide ja majapidamisahjude garantiihooldust teostab hooldustehnik. Hilisemaid parandusi või seadistusi võivad teha spetsialistid, kellel on asjakohane luba gaasiseadmete remondiks

Kasutada korteris või maamajas gaasipliit nõuab omanikult ohutuseeskirjade ranget järgimist.

Gaasiahju kasutamine on lubatud, kui:

  • pliit paigaldatakse tuleohutusse kohta, teostatakse maandus;
  • gaasipliit ja eriti ahi on töökorras, kõik konstruktsioonielemendid on kahjustusteta;
  • küpsetusplaat ja rest ei ole ülekoormatud - lubatud kaal kuni 6 kg;
  • Töötav ahju uks on suletud.

Seadet tohib kasutada ainult ettenähtud otstarbel – ruumi kütmine või kergestisüttivate esemete kuivatamine ei ole lubatud. Kui on tunda gaasilõhna, tuleb kõigepealt sulgeda kütuse etteandetoru ühine ventiil ja seejärel kõik põleti klapid. Lekke kõrvaldamiseks kutsutakse kiirabi.

Kuidas süüdata ahju või grillida gaasipliidis?

Gaasiahju süütamiseks võite kasutada tikke, elektrilist tulemasinat või elektrilist süüteseadet.Elektriline süüde võib olla poolautomaatne, kus samaaegselt kangi keeramisega tuleb vajutada elektrilise süüte nuppu, ja automaatne.

Teise võimaluse korral on süütemehhanism käepidemetesse sisse ehitatud ja aktiveeritakse samaaegselt nende pöörlemisega. Ahjupõletite süütamise mehhanismi pole kõigil gaasipliitidel, vaid ainult 6-kanalilise elektrisüütega mudelitel.

Elektrilise süüte kasutamine ahju jaoks

Põhipõleti süütamiseks sisseehitatud elektrilise süüte abil peate avama ahju ja keerama pöördlüliti nuppu vastupäeva kuni maksimaalse temperatuuri skaalani. Seejärel peate üheaegselt vajutama PU nuppu või TUPA lülituslülitit ja elektrilise süüteseadme nuppu.

Süüteprotsess ei kesta kauem kui 5 sekundit. Juhtub, et sellest ajast ei piisa ja STOP-käepideme vabastamisel leek kustub. Sel juhul peate tegema pausi, et gaas saaks hajuda, ja proovige 1 minuti pärast uuesti.

Gaasiahju süütamine
Põleti süttimise hetkest alates peate nuppu või hooba TUPA all hoidma 15 sekundit kuni kaitsme rakendumiseni, mis võimaldab gaasi põletisse voolata. Nüüd jääb üle vaid veenduda, et leek põleb stabiilselt ja seadistada vajalik temperatuur

Grillpõleti puhul kehtib sama süütepõhimõte, kuid TUPA käepidet keeratakse lõpuni päripäeva. See on ainus ja muutumatu asend, mis seab temperatuuri grilli töötamiseks piisavale tasemele.

Pärast lüliti keeramist siseneb gaas ülemisse põletisse, siia on paigaldatud kaitse, mis leegi kustumise korral gaasi väljavoolu välja lülitab.

Kuidas ahju peapõletit käsitsi süüdata?

Hephaestuse pliidi põhjapõleti süütamiseks tikkude või elektrisüütaja abil ava ahjuuks, seejärel vajuta ja keera TUPA nuppu 270 °C peale.

Viige tuleallikas süüteakna juurde, vajutades samal ajal PU-nuppu või pöördlüliti nuppu lõpuni alla, hoides seda umbes 15 sekundit all. Pärast gaasi põlemise kontrollimist asetatakse käepide kasutamiseks vajalikku asendit.

Ahju süüteprotsess
Pärast PU-nupu või TUP-käepideme vabastamist peate veenduma, et leek põleb edasi. Mida madalam on toatemperatuur, seda kauem see aega võtab. Kui leek ikka kustub, süüdake uuesti

Temperatuurirežiim valitakse vastavalt teatud toodete valmistamise tehnoloogiale. Üldised soovitused on toodud tabelis.

Kui süütamine õnnestus ja leek ei kustunud, sulgege ahi ja laske soojeneda. Selleks, et ahi saavutaks stabiilse temperatuuri, peate ootama vähemalt 5 minutit.

Ülemise grilli põleti käsitsi süütamine

Ülemise põleti süütamiseks avage ahi ja keerake lüliti asendisse "Grill". Tooge tikk või elektriline tulemasin ülemisele põletile, hoides samal ajal 15 sekundit all TUPA käepidet või PU nuppu.

Grillpõleti
Ahju ülemine põleti töötab ainult ühel režiimil – temperatuur ei ole reguleeritav. Toidu õige praadimise tagamiseks kasutage teatud kiirusel pöörlevat süli või keerake toitu käsitsi.

Tihti juhtub, et põleti ei sütti esimesel korral, mistõttu tuleb pärast süütamist veenduda, et leek põleb ja alles seejärel sulgeda ahi. Kui põleti ikkagi kustub, korrake protseduuri algusest peale.

Gaasipõleti ei sütti või kustub

Rikke põhjus on seotud ahju sisselülitamine ja põletite süttimine, võib esineda osade ummistumist või kulumist, leegi olekut jälgiva anduri rike.

Probleemi lahendamise meetodid võivad olla järgmised:

  • Vigane (ots valesti joondatud, ummistunud või kulunud) termopaar. See põhjustab solenoidventiilile ebapiisava pinge. Selle tulemusena katkestab see ahju põleti gaasivarustuse. Osa asendamine aitab probleemi lahendada.
  • Solenoidklapi rike. Gaasiventiili rikke korral edastab juhtandur pinget. Kuid klappi ei hoita lahti – põleti töö katkestatakse kohe pärast gaasiventiili vabastamist. Klapp tuleb välja vahetada.
  • Düüs ummistunud. Toodete pikaajaline kasutamine või kokkupuude otsikuga põhjustab gaasi väljalaskekanali osalise või täieliku blokeerimise. Probleemi lahendamiseks eemaldatakse põleti ja puhastatakse.
  • TUPA kraana rike. Rikke põhjuseks võib olla käigu sees asuva pöörlemismehhanismi või ühe lüli kahjustus. Osa tuleks asendada uuega. Kui põhjuseks on segisti keeramismehhanismi ummistus, tuleb see puhastada.
  • Ahi kustub pärast kütmist. Halvasti reguleeritud minimaalne põlemisrežiim, millele ahi lülitub pärast suurimat kuumust, muudab leegi liiga nõrgaks. Juhtsensor ei soojene piisavalt ja lülitab gaasivarustuse välja. Tehnik saab probleemi lahendada; põletit tuleb reguleerida.

Gaasiahjud ei ole alati varustatud gaasijuhtimisfunktsiooniga, mõnikord pole neil elektrilist süüdet.Seetõttu tuleb iga gaasipliidi mudeli puhul eraldi läbi mõelda töö-, süüte- ja tulekahju kustutamise põhjused.

Järeldused ja kasulik video sellel teemal

Kuidas süüdata ülemine ja alumine põleti Hephaestuse pliidi ahjus:

Mida teha, kui gaasiahju põletite leek kustub:

GEFEST kaubamärgi gaasipliidi disaini ja funktsionaalsuse ülevaade:

Hephaestuse gaasipliiti kasutades saate välja mõelda, kuidas teiste tootjate ahjudes gaas sisse lülitada. Tööpõhimõte on sama, erinevus võib olla ainult kraanide ja nuppude asukohas, seadmete funktsionaalsuses.

Kui ahju süütamise probleemid on seotud seadmete rikkega, on parem pöörduda gaasispetsialistide poole teenindusest, kellega on sõlmitud leping gaasivarustuseks ja gaasisõlmede hoolduseks.

Kas soovite jagada oma kogemusi Hephaestuse logoga pliidi ahjus roogade valgustamise ja küpsetamise kohta? Kirjutage kommentaarid allolevasse blokeerimisvormi. Esitage küsimusi artikli teema kohta, postitage temaatilisi fotosid, jagage kasulikku teavet ja soovitusi.

Küte

Ventilatsioon

Elektriseadmed